Autin luomaan LIFE -paastonseurantasovelluksen - kuinka voin tuntea neljä kuukautta aikarajoitettua syömistä

Näyttää siltä, ​​että kaikkialla kääntyessään joku puhuu ajoittain paastosta. Kuulen siitä podcast-lähetyksissä, ystäväni kokeilevat sitä, ja jopa toimitusjohtajani harjoittaa sitä.

Onko paasto tiellä paremman terveydenhuollon saavuttamiseksi? Luotto: mixetto

Kuulin, että LifeOmicin matkaviestintätiimillämme oli suunnitelmia rakentaa sovellus, joka auttaa ihmisiä seuraamaan paastoaan, yritin olla hyvä tiedon kuluttaja. Etsin todisteita tämän elämäntavan vaikutuksista metaboliseen terveyteen.

Löysin useita tutkimuksia, jotka osoittivat, että paasto voi vähentää LDL-kolesterolia, vaikkakin tulokset vaihtelevat paasto-ohjelman mukaan. Vuoden 2007 pilottitutkimuksen tulokset viittaavat siihen, että paastoaminen voi nostaa kolesterolitasoa yleisesti, vaikka tämä vaikutus havaittiin osallistujien keskuudessa, jotka söivät kaikki päivittäiset kalorit 4 tunnin ikkunassa illalla; Uudet tutkimukset viittaavat siihen, että aikarajoitettu syöminen voi olla paljon tehokkaampaa, kun ruokinta on aikaisin päivällä.

LDL-arvoni on yleensä normaalin korkeimmalla tasolla, joten mahdollisuus alentaa sitä paastoamalla oli houkutteleva. Monet ajoittaista paastoa koskevat tutkimukset osoittavat, että paastoaminen voi parantaa rasvan menetystä ilman lihasten menetystä, mikä kuulosti minulle. Mutta huomasin, että mielenkiintoisin syy paastoon oli autofágia, näennäisesti maaginen tila, jossa kehosi hajottaa rikkoutuneet osat puhdistaakseen roskien.

Päätin kokeilla ajoittaista paastoa. Aikarajoitettu ruokinta näytti turvalliselta ja tehokkaalta lähestymistavalta, ja harjoittamalla sitä ainakin parantaisin ymmärrystä siitä, miksi ja miten ihmiset voivat käyttää sovellustamme.

Tuntuu hyvältä juoksun lopussa ja nopeasti.

Aloitin 16: 8 paasto-aikataulun mukaisesti, paastoin 16 tuntia päivässä ja söin kaikki päivittäiset kalorit 8 tunnin ikkunan aikana. Löysin tämän paastointimenetelmän Leangains-verkkosivustolla ja kokeilin sitä, koska en halunnut uhrata hitaasti kasvavaa voimaa paastoon. Lopettaisin illallisen noin klo 18.30, enkä syö sitten uudelleen ennen klo 10.30, kuntosalin harjoituksen jälkeen. Olen seurannut kaloreitasi jo jonkin aikaa ja olin varovainen, että en vähentänyt kaloreiani paastoamisen aikana.

Pian aloittamisen jälkeen työtapaamisaikatauluni muuttui hiukan ympäri ja huomasin menemäni kuntosalille myöhemmin aamulla, aiheuttaen minun olla syömättä vasta noin kaksikymmentäkaksi. Astuin 20: 4-rutiiniin melko helposti ja pysyin siinä kuukausien ajan.

Yksi asia, josta olen nauttinut enemmän kuin odotin, oli painojen nosto tai juokseminen paaston lopussa, juuri ennen päivän ensimmäistä ateriaa. On joitain mielenkiintoisia tutkimuksia, jotka osoittavat, että paastonnut painoharjoittelu, jota seuraa ateria, saattaa laukaista paremman lihaksen kasvuvasteen tai lihassolujen ja mitokondrioiden uudistumisen. On todisteita siitä, että paastonne kestävyysharjoittelu voi parantaa VO: ta (2max), parantaa rasvan hapettumista tai rasvanpolttoa ja antaa lihassoluille imeytyä sokeria nopeammin uudelleen ruokinnan aikana, mikä parantaa insuliiniherkkyyttä. Kaikki nuo asiat kuulostivat tarpeeksi hyvältä kokeillaksesi paastoa, enkä koskaan huomannut energian puutetta kuntosalilla tai juoksemisen aikana. Itse asiassa jopa 20 tunnin paaston jälkeen tunsin usein olevan täynnä energiaa ja valmis juoksemaan kun harjoitukseni alkoi.

Auringonlaskun juoksija. Luotto: vonCroy, Flickr.com.

Löysin, että en syö 18–20 tuntia päivässä odotettua helpompaa. Mutta muuttuiko ruumiissani mitään?

Huomattavin vaikutus aluksi oli se, että tunsin kylmää paastokseni lopussa. Muutaman viikon kuluttua, joka meni pois, mutta kasvatin hitaasti kalorimäärääni samanaikaisesti, joten se saattoi auttaa minua pitämään lämpimänä. Kaloreista puhuttaessa huolimatta tutkimuksista, jotka osoittavat, että ajoittainen paastoaminen ei ole välttämättä tehokkaampaa kuin kalorien rajoittama laihdutus laihtumiseen, piti ehdottomasti lisätä kalorimäärääni laihtumisen välttämiseksi. Olen yrittänyt saada lihaksia ja löysin, että minun oli lisättävä noin 400–500 enemmän kaloreita päivässä, jotta voin pitää painoi vakiona muutettuani paastoaikatauluun 20: 4. Se, että syömme vähemmän aterioita ja tarvitsen syödä enemmän kaloreita, yhdistelmä tarkoittaa, että syömäni ateriat voivat olla paljon suurempia kuin ennen. On ollut hauskaa saada perheeni nauramaan siitä, kuinka paljon ruokaa syöt päivällisellä.

Ylivoimaisimpana muutoksena, jonka olen huomannut, on suhteeni nälän ja ateriaaikojen kanssa. Ennen paastoamisen kokeilua muistan toisinaan, että minun on syönyt myöhäistä lounasta ja ehdottomasti nälkää. Vatsa morisee ja nurisee, en voinut ajatella mitään muuta kuin ruokaa ja nälkää viivästyttämällä lounasta vain kahdella tunnilla. Nyt on tavallista, että ohitan aamiaisen ja lounaan, käyn kuntosalilla, syömättä vasta 14.00 eikä koskaan todella nälkäinen. Itse olen tehnyt kourallisen 40 + tunnin paastoa ja edes niiden aikana en tunne enää sitä vanhaa nälkätilaa. Syön lopulta uudestaan, ja sen tarkka ajoitus ei ole niin tärkeä. Ihmiskeho mukautuu uskomattomasti siihen, mihin se on tottunut. Minusta olisi ihanaa tietää tämän takana olevat mekanismit. Tunnen nyt aterioita paljon rennommin ja toivon, että se on muutos, joka pysyy minun kanssani.

Yksi neuvosto, jonka annan kaikille, jotka ovat kiinnostuneita ajoittaisen paaston kokeilemisesta, on saada perustiedot biometrisestä seulonnasta ennen aloittamista. Paastoa edeltävä ennätys muun muassa kolesterolista, paastonneesta glukoosista, IGF-1: stä ja tulehduksellisista markkereista, kuten C-reaktiivisesta proteiinista, antaa sinun tarkistaa selkeät muutokset, jotka voivat johtua paastoamisesta.

Testasin kolesterolini uudelleen äskettäin, eikä minulla ollut merkittäviä muutoksia LDL: ssä tai triglyserideissä. Paastonnut glukoosini oli alhainen, mutta se oli jo melko matala ennen paastoa. Minulla ei ollut viimeaikaisia ​​C-reaktiivisen proteiinin tai IGF-1: n numeroita vertailuun, joten en voi kertoa paranivatko ne.

Kahvi aamiaiseksi ja glukoositesti.

Toistaiseksi olen siirtynyt takaisin 18: 6 paastoaikatauluun, antaen minulle kaksi tuntia enemmän syödä kuin aikaisempi neljän tunnin ikkuni. Tavoitteeni kasvattaa lihaksia havaitsin, että tunsin olevani liian täynnä yrittäessäni murskata kalorit neljään tuntiin, ja kuusi tuntia tuntuu paljon paremmalta. Syömisen aikataulu klo 12.30 ja loppuminen klo 18.30 helpottaa lounaan ja illallisen syömistä sosiaalisissa tapahtumissa, mikä on kätevää. En voi kuvitella palaavan syömään aamiaista säännöllisesti; Kokeilin sitä muutaman päivän lomalla äskettäin ja tuntui siltä, ​​etten antanut vatsalleni taukoa. Kaipasin tyhjyyden tai kevyyden tunnetta, joka johtuu syömästä vasta lounaalle. En edes tehnyt siitä viikkoa ennen kuin pudotin aamiaisen uudelleen ja tunsin oloni paremmaksi heti.

Ajoittainen paastoaminen, teknisesti aikarajoitettu syöminen, on ollut todella odottamattoman miellyttävä kokeilu. Jos haluat antaa sille kuvan ja haluat olla yhteydessä myös muihin, jotka kokeilevat sitä, tutustu äskettäin iOS-sovelluksena julkaisemaan LIFE-paastoaselaimeen.

Matt Lavin on LifeOmicin mobiili taustapalvelujen tiimin johtava kehittäjä. Rakennamme palveluita tukemaan LIFE-sovellusta käyttämällä uusinta tekniikkaa AWS Lambdan ja GraphQL: n kanssa palvelimettomille sovellusliittymille. Aivan kuten paaston kokeiluni, tiimimme pyrkii aina kokeilemaan uutta tekniikkaa etsimään ratkaisuja ongelmiin. Jos haluat työskennellä ryhmässä, joka parantaa ihmisten terveyttä uusimmalla tekniikalla, ota minuun yhteyttä LinkedInissä tai Twitterissä.